苦尽甘来岁月留香缔造味觉之美,2021年福安隆老曼峨试用评测报告
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第45泡:沸水7秒出汤,茶汤金黄油润,胶质感好,清香伴花蜜甜香馥郁悠扬,入口醇厚饱满,如喝米汤,有一丝丝苦涩,旋即散开,迅猛转化为绵绵不断的生津与回甘,嗓子冰糖甜明显持久,苦甜交融,回味无穷,层次明显。
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第4、5、6泡,95度水,沿粗孔缓缓注水,即入即出。茶汤红浓莹亮,醇厚正统,入口顺滑、稠润,青柑的果胶析出,熟茶的内含物质进一步析出,茶汤富有胶质感,柑香茶香融合统一,香气高锐,口感协调,愉悦感强。
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四五六水。香气浓度下降,木质伴禾香,微甜。汤色延续,似乎又深邃了一些。显丰富,显厚实。金圈非常明显,入口后的汤感与汤色相互呼应。油润饱满,有压舌感,汤体绵柔细腻,滑顺非常。入喉有力量,有冲击力。
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第34泡沸水,6秒出汤,茶汤金黄明亮,干净油润,汤香渐浓,浓郁烟香伴松香溶入汤水之中,茶汤入口无苦涩,烟韵凸显,滋味厚实浓醇,两腮生津绵绵不断,舌底鸣泉,嗓子丝丝甘甜。